{"id":9117,"date":"2011-12-30T12:41:00","date_gmt":"2011-12-30T17:41:00","guid":{"rendered":"https:\/\/javiertola.blog\/index.php\/2011\/12\/30\/un-asado-a-la-olla\/"},"modified":"2011-12-30T12:41:00","modified_gmt":"2011-12-30T17:41:00","slug":"un-asado-a-la-olla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/javiertola.blog\/index.php\/2011\/12\/30\/un-asado-a-la-olla\/","title":{"rendered":"Un asado a la olla"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: justify;\">Viernes veintinueve de diciembre, no abrimos la oficina el d\u00eda de hoy, diez y media de la ma\u00f1ana y me siento como gato enjaulado. <\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">He tratado de leer un libro, he tratado de buscar entretenimiento, mi mujer me sugiri\u00f3 \u00a1ya que no tienes nada que hacer aprovecha y tiende la cama! Le pregunt\u00e9 sino quer\u00eda que tejiera roponcitos para los pr\u00f3ximos nietos, o que pintara la casa de una vez?<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">La suerte es que me llam\u00f3 un amigo, \u201ccompadre me dice:&nbsp;\u00bfqu\u00e9 haces? Nada, acomp\u00e1\u00f1ame al mercado, voy a comprar un asado para prepararlo a la olla. Al toque paso por ti, le contest\u00e9.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">Nos fuimos al mercado, gran diversi\u00f3n, vimos gente, algunas se\u00f1oras j\u00f3venes y coquetas a lo cual respondimos como viejos verdes, tambi\u00e9n nos bromeamos con las verduleras, fruteras y con la carnicera eso ya fue el desmadr\u00e9. Nos rodeaba gente que tambi\u00e9n gozaba y re\u00eda con nuestras bromas, algunos tambi\u00e9n met\u00edan su cuchara.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">Ya de regreso a la casa, coment\u00e1bamos suerte que vinimos solos, si no, las esposas estar\u00edan rabiosas diciendo \u00a1que se tienen que meter con las mujeres! Y no saben que es parte del instinto del hombre que ha acumulado juventud y no tiene nada que hacer en un d\u00eda feriado a la fuerza.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">En la casa, mi amigo Carlos Antonio busc\u00f3 su olla de barro, especial para preparar el asado, puso aceite, lo calent\u00f3 y luego sell\u00f3 el pedazo de carne con ajos y sal, bien sellada la carne, le incorpor\u00f3, zanahoria partida, nabo, cebolla, apio, poro, tomate, romero, sal, pimienta en grano, or\u00e9gano y un delicado chorro de pisco.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">Te quedar\u00e1s a almorzar me pregunt\u00f3, en el dolor hermanos y en el reparto disciplina compa\u00f1ero, era la frase que usaba un partido pol\u00edtico del pa\u00eds. Yo us\u00e9 la frase en otro sentido, en la compra de la carne disciplina compa\u00f1ero y con la comida no te juegues hermano. Pongamos camotes al horno, hagamos arroz y te acompa\u00f1o al almuerzo.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">La gran bendici\u00f3n de Carlos Antonio, es que su mujer esta hasta el perno de la garganta y no puede hablar, pero&#8230;..Dios m\u00edo \u00abcomo le brillan los ojos\u00bb.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">Y qu\u00e9\u2026.la misma vaina<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/2.bp.blogspot.com\/-fYGTJgBHvME\/Tv33ogZ5F5I\/AAAAAAAAAcM\/dOdGBCSUAjI\/s1600\/IMG_0685.JPG\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img data-recalc-dims=\"1\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" border=\"0\" height=\"225\" rea=\"true\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/2.bp.blogspot.com\/-fYGTJgBHvME\/Tv33ogZ5F5I\/AAAAAAAAAcM\/dOdGBCSUAjI\/s400\/IMG_0685.JPG?resize=400%2C225\" width=\"400\" \/><\/a><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Viernes veintinueve de diciembre, no abrimos la oficina el d\u00eda de hoy, diez y media de la ma\u00f1ana y me<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-9117","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-javier-tola"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/javiertola.blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9117","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/javiertola.blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/javiertola.blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/javiertola.blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/javiertola.blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9117"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/javiertola.blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9117\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/javiertola.blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9117"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/javiertola.blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9117"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/javiertola.blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9117"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}