Redactado por Jaime Lobo, agradecido por la contribucion <\/p>\n\n\n\n
Pucallpa es una ciudad ubicada en el r\u00edo Ucayali en la selva del Amazonas de la zona este de Per\u00fa. Su plaza moderna, la Plaza de Armas, tiene un obelisco, fuentes adornadas y esculturas. Tambi\u00e9n alberga la Catedral de Pucallpa, de estilo neocl\u00e1sico, que se distingue por su alto campanario y sus vitrales. <\/p>\n\n\n\n
Pucallpa es la s\u00e9ptima ciudad peruana con mayor poblaci\u00f3n, ubicada en la provincia de Coronel Portillo del departamento de Ucayali. Su nombre proviene de los primeros misioneros cat\u00f3licos que nombraron a sus tierras como Pucallpa, el cual tiene origen de dos vocablos quechuas \u201cpuca\u201d (tierra) y \u201callpa\u201d (colorada), de ah\u00ed que se le conozca como la tierra colorada del Per\u00fa. Sin embargo, sus tierras fueron habitadas por los shipibos nativos que ten\u00edan constantes conflictos \u00e9tnicos, denominando las tierras como \u201cMay Yushin\u201d que significa \u201ctierra de demonios\u201d.<\/p>\n\n\n\n
La fundaci\u00f3n de Pucallpa fue el 13 de octubre de 1888, esto se les atribuye a tres personas: el peruano Eduardo del \u00c1guila Tello y los brasile\u00f1os Agust\u00edn Ca\u00faper y Antonio Maya de Britto. Cabe mencionar que su fundaci\u00f3n no fue producto de acto de asentamiento, sino de un proceso paulatino de poblaci\u00f3n en la zona. En 1943, se cre\u00f3 la provincia de Coronel Portillo en donde la ciudad peruana se convirti\u00f3 en la capital. Posteriormente, en 1982 se estableci\u00f3 el departamento de Ucayali y Pucallpa subi\u00f3 a la categor\u00eda de capital departamental.<\/p>\n\n\n\n
En su cultura gastron\u00f3mica se encuentran platos t\u00edpicos como la pataraschca, inchicapi, juane, picadillo de paiche, tacacho con cecina, entre otros. Adem\u00e1s, las festividades m\u00e1s representativas son el Carnaval Ucayalino, celebrado en febrero; y la Fiesta de San Juan celebrada en junio por toda la regi\u00f3n selv\u00e1tica del Per\u00fa, donde se realiza una feria artesanal y agroindustrial con desfiles, competencias y presentaciones.<\/p>\n\n\n\n
El Parlamento Andino se une a la celebraci\u00f3n de esta hermosa ciudad, reconociendo la cultura y la gastronom\u00eda que representa para Per\u00fa. De esta manera, pone a disposici\u00f3n el Marco Normativo de Turismo Comunitario, el cual se constituye en un manual de buenas pr\u00e1cticas para promover un turismo responsable y sostenible.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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